La face cachée de l'image : les sardinières de Douarnenez

Écrit par : KuB en co-édition avec Les Champs Libres

Licence : CC BY-NC-ND

Publié le : 04/09/25

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Vue d'ouvrières d'une conserverie debout, en extérieur, face à une table de travail où sont posées les grils à sardines.
Séchage des sardines, Paul Gruyer. Marque du domaine public. Collections du Musée de Bretagne. Vue d'ouvrières d'une conserverie debout, en extérieur, face à une table de travail où sont posées les grils à sardines.

À Douarnenez, l’industrie de la sardine façonne la ville et ses habitants. Les femmes, souvent très jeunes, travaillent sans horaires fixes, au rythme des arrivées de poissons. Leur tenue traditionnelle — coiffe penn-sardin, châle, tablier et sabots — témoigne de leur ancrage local. En 1924, une grande grève éclate. Partie de l’usine Carnot, elle dénonce des salaires trop bas : 80 centimes de l’heure, soit moins que le prix d’un kilo de pain. Cette mobilisation marque un moment fort de l’histoire ouvrière féminine en Bretagne. Retour sur cet évènement, à l'occasion du décryptage d'une photographie de Paul Gruyer, issue du portail des collections du Musée de Bretagne.

Une co-édition KuB et Les Champs Libres, avec Fanny Bugnon, maîtresse de conférences en histoire contemporaine / études sur le genre.

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